Μία Βραβευμένη «Λύση & Καλή Πρακτική» ΒEMS από την Ζαριφόπουλος

To Χρυσό Βραβείο «Facilities Management 2014» απονεμήθηκε στην Ζαριφόπουλος A.E. για την «Εφαρμογή ΒΕΜS της διαχείρισης των Υδάτινων Πόρων στο Κ.Σ.Ε., στις Κεντρικές Αποθήκες της ΑΒ Βασιλόπουλος, στα Οινόφυτα Βοιωτίας».

Alessandro Sciaini
Προϊστάμενος Τμήματος Αυτόματου Ελέγχου
Ζαριφόπουλος Α.Ε.

Το Βραβείο αυτό, το μοναδικό που δόθηκε στην κατηγορία «Wastewater Treatment», απονεμήθηκε στην Εταιρεία Ζαριφόπουλος, από Ειδική Επιτροπή που συστήθηκε στα πλαίσια του «Facilities Management Awards 2014» , ενός θεσμού που διοργανώθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Θεσμός, ο οποίος στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία, βραβεύοντας τις καλύτερες πρακτικές στη Διαχείριση Εγκαταστάσεων ανάμεσα από εκατοντάδες Επιχειρήσεις, Οργανισμούς, Φορείς και Παρόχους που έλαβαν μέρος σε 3 κατηγορίες και 22 υποκατηγορίες Υπηρεσιών.
Αναλυτικά παρακάτω παρουσιάζεται η Βραβευμένη Λύση-Εφαρμογή:

Ο Πελάτης – Η Ανάγκη
Η Εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος, βαθιά ευαισθητοποιημένη με το περιβάλλον, τις επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα και στον άνθρωπο, έχει ως στόχο τη δημιουργία των απαραίτητων προϋποθέσεων για την απόλυτη εφαρμογή των αρχών της αειφόρου και βιώσιμης ανάπτυξης στους χώρους που δραστηριοποιείται – και κατ’ επέκταση στην περιβαλλοντική αναβάθμιση της χώρας.
Στην αποθηκευτική μονάδα της στα Οινόφυτα Βοιωτίας, η ΑΒ έχει επενδύσει στις νέες τεχνολογίες, επιλέγοντας την Ζαριφόπουλος Α.Ε. σαν εξειδικευμένη Εταιρεία στην παροχή υπηρεσιών ασφαλείας, πυρασφάλειας και αυτοματισμού, για την ανάπτυξη Συστήματος BΕMS: διαχείρισης και ενεργειακού ελέγχου του συνόλου των Ηλεκτρο-Μηχανολογικών εγκαταστάσεών της.
Βασική ανάγκη για την εισαγωγή ενός τέτοιου συστήματος, ήταν η συνεχής παρακολούθηση της ορθής λειτουργίας των εγκαταστάσεων, καθώς και η άμεση ενημέρωση για κάθε τυχούσα ανωμαλία, με στόχο την έγκαιρη αντιμετώπισή της. Επίσης, βασικό ζητούμενο ήταν η εφαρμογή των βέλτιστων σεναρίων λειτουργίας, με στόχο την ενεργειακή αποδοτικότητα και την επίτευξη της εύρυθμης καθημερινής λειτουργίας των κτιρίων.
Μία από τις σημαντικότερες ανάγκες που έπρεπε να αντιμετωπισθούν λόγω γειτνίασης της τοποθεσίας με την περιβαλλοντικά ελεγχόμενη περιοχή του Ασωπού, ήταν η επιτήρηση του συστήματος Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων, με βασικό σκοπό την ορθολογική χρήση, την επανάχρηση, την επεξεργασία και την ελεγχόμενη απόρριψη.

Ο Σχεδιασμός της Λύσης
Με βάση τις παραπάνω ανάγκες, η Ζαριφόπουλος Α.Ε. σχεδίασε ένα υπερσύγχρονο σύστημα BΕMS με τη χρήση των τελευταίων τεχνολογιών στο Building Automation, το οποίο είναι υπεύθυνο στο να εκτελεί τις παρακάτω βασικές λειτουργίες:

• Να παρακολουθεί συνεχώς την ορθή λειτουργία των εγκαταστάσεων και να ενημερώνει για κάθε ανωμαλία «εν τη γενέσει», με σκοπό την έγκαιρη αντιμετώπισή της. Επιπλέον, ενεργοποιεί εναλλακτικά σενάρια λειτουργίας – εφόσον προβλέπονται – για την αυτόματη αντιμετώπιση της ανωμαλίας αυτής.
• Να μεταδίδει εντολές χρονοπρογραμματισμού, με βάση το αποθηκευμένο πρόγραμμα και σε προκαθορισμένη χρονική διαδοχή, για την εκκίνηση και στάση όλων των συσκευών-λειτουργιών των Ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων, με σκοπό τη μέγιστη εξοικονόμηση ενέργειας. Ο χρονοπρογραμματισμός αφορά σε όλη τη διάρκεια του 24ώρου, με διάκριση σε εργάσιμες και μη ημέρες, αργίες και ειδικές περιπτώσεις, όπως λειτουργία χειμερινής, θερινής και ενδιάμεσης/ων περιόδου/ων.
• Να επιτρέπει ή αποτρέπει ενέργειες του χρήστη για να διορθωθούν ή να αποτραπούν σοβαρές καταστάσεις, αντίστοιχα.
• Να επεμβαίνει στη λειτουργία των εγκαταστάσεων, με τη διαδικασία "λήψη πληροφοριών – εντολοδότηση – επιβεβαίωση εφαρμογής".
• Να καταγράφει τις συνθήκες λειτουργίας και αναγγελίας βλαβών.
• Να καταγράφει τις ώρες λειτουργίας των μηχανημάτων και σε συνδυασμό με το πρόγραμμα συντήρησης, προειδοποιεί για τις κατάλληλες ενέργειες.
• Να καταγράφει ηλεκτρικές καταναλώσεις, καταναλώσεις καυσίμου και σε συνδυασμό με τις καιρικές συνθήκες να παράγει αναφορές αξιοποίησης ενέργειας (Energy Utilization).
• Να δημιουργεί αναφορές για μέσες τιμές κατανάλωσης ανά επιφάνεια, εγκατάσταση ή χρονικό διάστημα.
• Να παρουσιάζει τα δεδομένα μέσω δυναμικών γραφικών στις οθόνες από τους σταθμούς χειρισμού του BΕMS, αποθηκεύοντάς τα, παράλληλα, προς περαιτέρω επεξεργασία/ανάλυση. Επιπλέον δίδεται δυνατότητα απομακρυσμένης διαχείρισης μέσω Web Browser
• Να παρέχει εφεδρεία σημείων στις τοπικές μονάδες ελέγχου (10% περισσότερα από τα υπολογιζόμενα στη μελέτη), εξασφαλίζοντας άμεσες προσθήκες-επεκτάσεις για έλεγχο νέων μηχανημάτων.

Βέβαια, στην περίπτωση ανάγκης προσθήκης σημείων πέραν αυτών, το σύστημα επεκτείνεται με προσθήκη και άλλων τοπικών μονάδων, εξασφαλίζοντας πρακτικά απεριόριστη επεκτασιμότητα.

Να επιτηρεί σύστημα Διαχείρισης Υδάτινων Πόρων, για τη βέλτιστη διαχείριση, εξοικονόμηση και φυσικά την προστασία του περιβάλλοντος (η εγκατάσταση ανήκει στην ελεγχόμενη περιοχή του Ασωπού). Ο έλεγχος περιλαμβάνει το σύνολο των διακινούμενων στην εγκατάσταση ποσοτήτων νερού, από τη λήψη του δικτύου της δημόσιας ύδρευσης, τα απόνερα που εξέρχονται από τις εγκαταστάσεις, τα παραγόμενα μέσω του βιολογικού καθαρισμού, μέχρι και την ελεγχόμενη έξοδο των επεξεργασμένων υδάτων στο περιβάλλον, μέσω του συστήματος άρδευσης/ποτίσματος.
Βάσει μετρήσεων μέσω υδρομετρητών, εξασφαλίζεται ότι υπάρχει ισοζύγιο μεταξύ παροχών νερού ύδρευσης, συν γεώτρηση και παροχής επεξεργασμένου νερού για το πότισμα. Περιοδικά, το Σύστημα BΕMS παράγει λίστες με τις αντίστοιχες καταναλώσεις που επιβεβαιώνουν την ύπαρξη του επιθυμητού ισοζυγίου.

Η Υλοποίηση
Για την υλοποίηση της εφαρμογής, εγκαταστάθηκαν στο πεδίο από το εξειδικευμένο προσωπικό της Ζαριφόπουλος Α.Ε. τα παρακάτω:

Κεντρικός Σταθμός Ελέγχου: Ο Κεντρικός Σταθμός Ελέγχου της εγκατάστασης BΕMS είναι εγκατεστημένος στο κέντρο ελέγχου της Τεχνικής Υπηρεσίας από όπου παρακολουθούνται οι λειτουργίες και δεν αποτελεί ενεργό κόμβο επικοινωνίας του δικτύου. Ωστόσο διαθέτει ξεχωριστό ID, ώστε να διασφαλίζεται η απευθείας επικοινωνία του με κάθε λογικό κόμβο του δικτύου.
Σταθμός Εργασίας: Ο Σταθμός Εργασίας παρέχει οπτική παρακολούθηση, αναγγελία συναγερμού, σειρά προγραμμάτων εφαρμογών ελέγχου, επικοινωνία σε ποικιλία τύπων αισθητηρίων και κινητήρων και περιλαμβάνει ενσωματωμένες διαγνωστικές ρουτίνες. Αποτελεί το κεντρικό μέσο επικοινωνίας του χρήστη με το σύστημα, με φιλικό τρόπο. Είναι ωστόσο ανεξάρτητος από τη λειτουργία του υπόλοιπου συστήματος, ώστε σε περίπτωση αστοχίας του Η/Υ να μην επηρεάζεται η λειτουργία του υπόλοιπου συστήματος (δίκτυο ΑΚΕ).
Απομακρυσμένα Κέντρα Ελέγχου: Τα ΑΚΕ αποτελούνται από τους ελεγκτές οι οποίοι κατευθύνουν όλες οι ηλεκτρολογικές και μηχανολογικές εγκαταστάσεις του κτιρίου. Τα ΑΚΕ κατανέμονται σε καίριες θέσεις ανάλογα με τις απαιτήσεις του χώρου μέσα στο κτίριο, ώστε να καλύπτουν όλες τις ανάγκες του συστήματος, παρέχοντας το πλεονέκτημα της αυτονομίας ελέγχου, κατανεμημένης λογικής και της εφεδρικής χωρητικότητας που καθορίζεται παραπάνω.

Όργανα λήψεως πληροφοριών ή εκτέλεσης εντολών.
Τα Οφέλη
Το Αποτέλεσμα της Συνεργασίας είναι η εξοικονόμηση ενέργειας της τάξης του 30%, καθώς και η μείωση των εκπομπών αερίων CO2 σε σχέση με αντίστοιχες συμβατικές αποθηκευτικές εγκαταστάσεις. Επιπλέον, σε συμμόρφωση με τις αρχές της Αειφόρου Ανάπτυξης, το αυτοματοποιημένο σύστημα επιτηρεί τη λειτουργία του βιολογικού καθαρισμού, διασφαλίζοντας σε μια ιδιαίτερα ευαίσθητη και περιβαλλοντικά ελεγχόμενη περιοχή όπως αυτή του Ασωπού, αφενός την ποιοτική επεξεργασία των υδάτινων αποβλήτων και αφετέρου την επανάχρηση του διυλισμένου νερού, σε συνδυασμό με σύστημα γεώτρησης και αποθήκευσης βρόχινου ύδατος για χρήσεις άρδευσης. Συγκεκριμένα, το Σύστημα BEMS διαχειρίζεται αυτοματοποιημένα τις Η/Μ λειτουργίες της εγκατάστασης, που αφορούν σε Φωτισμό, Ανεμιστήρες, Αντλιοστάσια, Βιολογικό καθαρισμό, Υποσταθμό ΜΤ, Πυρασφάλεια, Πυροσβεστικό Συγκρότημα, Κλιματισμό, Μονάδες VAM, Δεξαμενές, Ηλεκτροπαραγωγά Ζεύγη και ¶ρδευση.Η άριστη λειτουργία των μηχανημάτων εξασφαλίζεται από το άρτια εκπαιδευμένο και περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένο προσωπικό της ΑΒ, σε αγαστή συνεργασία με τη συνεχή τεχνική υποστήριξη της Ζαριφόπουλος Α.Ε., στο πλαίσιο Συμβολαίου παροχής υπηρεσιών προληπτικής και επιδιορθωτικής συντήρησης.